Malgré sa petite superficie, Hong Kong est devenu le marché incontournable pour les vins en Asie. C’est d’ailleurs pour son positionnement central dans l’industrie du vin asiatique que le Gilbert & Gaillard International Challenge y a été implanté. Sa particularité ? Pour faciliter les exportations et les importations de boissons alcoolisées dans le continent, les taxes et droits de douane ont été supprimés en février 2008. Si le marché fait face à ralentissement, cette stratégie devrait permettre à Hong Kong de relancer son attractivité sur le marché des vins. Tout ce qu’il faut savoir pour exporter vos vins au sein de la perle de l’Orient.
Véritable centre de commerce et de distribution de vin pour la région Asie-Pacifique, Hong Kong présente plusieurs particularités :
Cette industrie se développe grâce aux nombreux négociants dotés de connaissances spécialisées et d’une expérience significative dans le commerce international du vin. Un grand nombre d’activités locales liées au vin ont lieu comme les ventes aux enchères, les salons professionnels, la vente au détail, l’entreposage ou encore le transport.
Hong Kong est l’un des centres de fret aérien et maritime les plus importants au monde et dispose d’importantes installations de stockage. Pour les professionnels du monde entier, ce territoire constitue un centre de distribution de choix pour stocker des vins en vue de leur livraison vers d’autres pays demandeurs. Ce marché de transit offre des opportunités intéressantes pour développer ses activités en Asie et ré-exporter ses vins vers des destinations comme la Chine continentale, Macao ou Singapour.
Selon le département du recensement et des statistiques, le nombre de magasins effectuant la vente en détail de boissons alcoolisées est passé de 140 à 480 en 2022. La même année, Hong Kong comptait 740 établissements effectuant de l’importation en gros de boissons alcoolisées, contre 310 en 2008. En 2023, la région a importé plus de 895,7 millions d’euros de vin et 719,9 millions d’euros de spiritueux provenant du monde entier. Plusieurs accords de coopération ont été noués avec la France et ses régions (Bordeaux, Bourgogne, Champagne), l’Italie, le Portugal, l’Espagne, l’Australie ou encore le Chili. Ils visent à renforcer les liens dans des domaines liés au vin comme le commerce, le tourisme et l’investissement.
Avec son statut de port franc, Hong Kong est une zone où les taxes et droits de douane n’existent plus pour les vins. Depuis 2008, il s’agit d’un marché ouvert et facile d’accès pour les exportateurs de vins et spiritueux. Tout professionnel peut exporter ses produits à Hong Kong, car aucune licence ou autorisation particulière n’est requise.
Si Hong Kong est un marché des vins attractif et ouvert à tous, il s’agit également d’un marché structuré, mature et marqué par de nombreux changements. Pour les professionnels du vin, il est primordial de connaître les tendances du marché avant de se lancer.
La consommation de vin sur le marché Hong-kongais se caractérise par une grande consommation de vin rouge, représentant à lui seul plus de la moitié du marché. Les vins blancs, rosés et les vins effervescents représentent quant à eux des parts du marché beaucoup moins importantes.
En 2024, les vins les plus consommés sont :
Ce qui explique le succès du vin rouge ? Une consommation perçue comme bénéfique pour la santé et l’association du rouge avec les vins de Bordeaux et la couleur de la fortune. Les ventes de vins blancs connaissent également un essor, restant toutefois mesuré, en raison des accords mets et vins réussis avec la cuisine asiatique et leur côté rafraîchissant.
Le marché du vin à Hong Kong est principalement représenté par la France, l’Australie et le Royaume-Uni. Malgré une baisse des importations de vins, les importations de vin en provenance de la Belgique et de la Chine connaissent une augmentation significative.
Si la France conserve sa place de premier fournisseur de vins à Hong Kong, elle est concurrencée par les vins émergents du Nouveau Monde provenant notamment des États-Unis, d’Amérique latine, d’Afrique du Sud et d’Australie. Ces vins sont perçus comme plus « accessibles » avec des étiquettes en anglais faciles à lire et mettant l’accent sur le cépage. Les vins européens étant habituellement étiquetés avec l’appellation géographique, ils nécessitent un certain niveau d’expertise.
Si la population qui achète des boissons alcoolisées ne se soucie pas des labels biologiques, les jeunes générations, plus soucieuses de leur santé et de la planète, modifient leur façon de consommer. Selon Business France, les vins biodynamiques, biologiques, naturels, vegans ou à faible teneur en alcool suscitent un intérêt, mais représentent une très petite part du marché.
Patricia Alvarez - Directrice Marketing - Bodegas Coviñas, Espagne
"Une médaille d’or Gilbert & Gaillard International Challenge sur l’emballage d’un vin Coviñas est une reconnaissance objective de la qualité de nos vins. Il s’agit d’une valeur communicative qui garantit au consommateur, à partir de l’expérience de spécialistes du secteur, que ce vin est de grande qualité non seulement en tant que représentant d’un terroir spécifique, mais aussi un vin compétitif par rapport à toutes les productions internationales. Lorsqu’un consommateur est confronté au défi de choisir un vin sans connaissance préalable et sans plus d’informations que ce qui figure sur son emballage, la médaille Gilbert & Gaillard International Challenge est une garantie que ce vin est de qualité et que c’est une décision sûre. "
Hong Kong est un marché concurrentiel et réactif, où tout va très vite. Si vous souhaitez exporter vos vins, il est crucial de choisir les bons partenaires et de mobiliser tous les canaux tels qu’Internet, les points de vente et le commerce de détail. Pour entrer en contact avec les nouveaux consommateurs et vous démarquer, adopter une approche créative est crucial. Cela passe par des étiquettes accrocheuses et faciles à reconnaître ainsi que des campagnes ciblées avec le secteur de la restauration et les détaillants.
Choisir d’apposer des médailles Gilbert & Gaillard pour l’exportation de vos vins, c’est utiliser une compétition viticole reconnue à l’international depuis plus de 35 ans. Vous souhaitez inscrire vos vins ? Connectez-vous à votre espace vigneron dans lequel vous accéderez à notre base de données de plus de 10 000 importateurs et distributeurs, dont notre base d’importateurs Hong-kongais.
